كسب رتبه درجه 1 در ارزيابي اعتباربخشي سال 1395

تغذيه

نام مسئول واحد: مريم نجفي

شرح وظايف:

  • كسب خط مشي كلي و دستورالعمل هاي لازم در اين مورد .
  • نظارت بر اجراي ضوابط و مقرارت مصوب بيمارستاني .
  • ارائه  طرح و و برنامه جديد.
  • تهيه و تنظيم ليست برنامه غذايي با رعايت كالري هاي لازم و نوع آن.
  • نظارت بر اجراي برنامه غذايي بيماران و پرسنل و رعايت استاندارد هاي غذايي.
  • نظارت بر تهيه مواد غذايي مناسب و تحويل مواد به انبار و آشپزخانه و تهيه و طبخ غذا و نگهداري اين موادبرابر با استاندارد هاي بهداشتي.
  • تنظيم برنامه آموزشي براي بيماران مختلف در بخشها .
  • نظارت بر تهيه و توزيع غذا برابر استاندارد هاي بهداشتي در بخشها.
  • نظارت بر نظافت كليه  واحد هاي مربوط با اين واحد.
  • نظارت بر تنظيم و اجراي برنامه هاي ارزشيابي كار پرسنل تحت نظر.
  • نظارت بر اجرا و تنظيم برنامه ارزشيابي كيفي و كمي از طريق تكميل پرسشنامه ها توسط بيماران.
  • تهيه گزارش از فعاليت ها و پيشرفتها و ارائه پيشنهادات براي بهبود وضعيت موجود به مسئول مربوطه.
  • اجراي ساير امور محوله در حيطه امور اداري از طرف مسئول محترم توسط واحد.